黃承瑞的好康介紹

對於不少女性來說，減肥宛如是人生志業，除了體重計上的數字之外，煩人的小腹總是保健食品代工不離不棄難以擺脫。其實除了運動之外，飲食也是至為重要的關鍵，想減肥不妨考慮吃點芝麻。

據網站報導，芝麻具有豐富的營養成分，包括蛋白質、纖維、維生素、鐵跟Omega-3等，不但能夠幫助排毒、平衡賀爾蒙、促進保健食品代工新陳代謝，甚至還能幫助甩掉惱人的小腹贅肉。芝麻中的芝麻素跟芝麻酚已被證實能幫助降低膽固醇、預防高血壓，甚至還能夠促進減肥喔。

現代人因為生活壓力大、作息不正常，加上美食誘惑，垃圾食物又特別好吃。無論是求心安或是追求健康，常常會吃保健食品，似乎吃了B群、魚油、綜合維他命、益生菌，或是各種名稱的複方保健品就會保持身體健康。許多保健食品沒有經過大型臨床試驗，或是只經過動物實驗就宣稱有療效，亦缺乏長期追蹤評估是否有副作用，吃多不見得有效還可能傷身！一般民眾於日常飲食之外，為了保健或營養補充等需求，往往會去購買冠上「健康食品」名號的相關產品。需向衛生福利部申請查驗登記許可，才可以稱為「健康食品」。健康食品定義為具有實質科學證據之「保健功效」，並標示或廣告具該功效，非屬治療、矯正人類疾病之醫療效能為目的之食品。

芝麻有5大功效富含有高纖維含量，能讓人維持飽足感，減少食物攝取；鈉含量低，能防止體內多餘水分滯留，身體不會水腫；木酚素透過身體能夠釋放更多肝?燃燒脂肪；富含蛋白質能促進人體新陳代謝，也能抑制飢餓感；有色胺酸和多酚能幫助減肥，達到燃燒腹部脂肪的功效。